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Québec

Québec ist nicht nur Kanadas größte Provinz – sondern auch diejenige mit der eigenständigsten Kultur und Identität. Dass die offizielle Amtssprache Französisch ist, trägt sicherlich auch einen Teil dazu bei, dass separatistische Bestrebungen bis heute mal mehr, mal weniger anhalten.

Dominiert wird Québec von den beiden Städten Québec (auch: Ville de Québec, Quebec City) und Montréal. Die am Sankt-Lorenz-Strom gelegene Stadt Québec südlich der laurentinischen Berge ist eine absolute Ausnahmeerscheinung auf dem nordamerikanischen Kontinent: Sie gliedert sich in Ober- und Unterstadt und verfügt sogar über eine Stadtmauer. Aufgrund ihrer Einzigartigkeit zählt die Altstadt von Québec zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Oberstadt (Haute-Ville) liegt auf einem Hügel direkt über dem Fluss und ist u.a. über eine Zahnradbahn (Funiculaire du Vieux-Québec/Old Quebec Funicular) mit der außerhalb der Stadtmauer liegenden Unterstadt (Basse-Ville) verbunden. Eine Erkundung beider Stadtteile lohnt u.a. aufgrund einiger sehr sehenswerter Bauten wie etwa die Zitadelle von Québec, das Château Frontenac oder die sehr französische Place Royale mit Notre Dame des Victoires. Übrigens: Das schlossartige Luxushotel Château Frontenac ist eines der exklusivsten Häuser des Landes – und eines der meistfotografierten Hotels der Welt.

Quebec

Quebec ©iStockphoto/ferenz

Während sich Québec als die Hüterin des französischen Erbes sieht und im Gegensatz zu anderen kanadischen Städten schon sehr europäisch wirkt, findet man in Toronto einen interessanten Mix aus britischem und französischem Lebensstil – sehr zugunsten der Atmosphäre, die in der Stadt herrscht. Wenngleich Montréal im Hinblick auf die Stadtgestaltung nicht mit Québec mithalten kann herrscht hier doch sehr viel Romantik und Offenheit. Menschen aus aller Welt treffen hier aufeinander, Kulturen verbinden sich, Küchen fusionieren. Ein spannender Mix entsteht, aus dem Montréal seine kreative Energie zieht. Kein Wunder, dass sich hier einige der besten Museen, Restaurants und Musiker des Landes finden.

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